Restauracja Hetmańska dysponuje 4 salami bankietowymi do wynajęcia (pod wesele, komunie, przyjęcie imieninowe, prezentacje, konferencje, etc.). Sala główna jest największa, w pełni klimatyzowana i mieszcząca maksymalnie 200 gości. Ponadto są dwie sale 60-osobowe i jedna kameralna 30-osobowa.